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Coda di Volpe Bianca

La varietà a bacca bianca è originaria dell'Italia; il nome significa "coda di volpe" dalla forma dell'acino. I sinonimi sono Alopecis, Cianca Rosa, Coada Vulpi, Coda di Volpe de Maddaloni, Coda di Vulpe, Durante, Falerno, Guarnaccia Bianca e Lisica Opasca Bjelaja. La parentela è sconosciuta. Secondo un'ipotesi, è il discendente dell'antico vitigno Alopecis descritto da Plinio il Vecchio (23-79), il cui aspetto gli ricordava la "coda di una volpe". Tuttavia, questa descrizione comune si applica a molte varietà. Il sinonimo Falerno associa anche una "relazione antica", ovvero con il famoso Falerno. Fu menzionato per la prima volta nel 1592 dall'erudito Giovanni Battista della Porta (1535-1615).

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,428 Parole chiave · 47,024 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,761 Pronunce · 208,002 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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