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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,391 voci dettagliate.

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Dachpfeife

Terminazione del tubo del vapore in una cantina; vedere qui.

Termine comunemente usato nel mondo di lingua tedesca (anche tubo di vapore) per indicare il condotto di ventilazione che dalla cantina porta all'aria aperta per l'aerazione; l'estremità di questo è nota come tubo del tetto. Il tubo di vapore veniva utilizzato anche per eliminare i gas di fermentazione (anidride carbonica) prodotti durante la fermentazione. Il gas di fermentazione veniva rimosso anche attraverso la cosiddetta Gärgittergriglia di...

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In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,391 Parole chiave · 46,998 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,725 Pronunce · 203,913 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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