Singolo vigneto nel comune di Norheim nella regione vinicola tedesca di Nahe. Si tratta di una roccia che sale ripidamente direttamente sul fiume Nahe con piccole cavità (depressioni) in mezzo. Questi sono chiamati dialettalmente "Dellen" e sminuiti "Dellchen", da cui deriva il nome. I vigneti esposti a sud ad un'altitudine da 120 a 170 metri sul livello del mare, con una pendenza dal 50 al 70%, coprono quasi otto ettari di vigneti. Sono in parte terrazzati con muri a secco. Il suolo è costituito da roccia vulcanica erosa (porfido e melapire) con un alto contenuto di ferro e terriccio pietroso-granuloso. C'è un'eccellente fornitura d'acqua. Le varietà Riesling e Müller-Thurgau sono principalmente coltivate qui. Le cantine Anheuser Paul, Dönnhoff Hermann, Mathern e Schneider Jakob, per esempio, hanno azioni nel sito.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)