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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,266 voci dettagliate.

Escorioso

Nome francese per la malattia delle macchie nere; vedi qui.

Questa malattia della vite (in francese excoriose) è nota da tempo e si manifesta in molte regioni viticole del mondo. È stata la malattia fungina più pericolosa in Europa prima dell'oidio. Non deve essere confusa con la malattia del legno nero, che è trasmessa dalle cicale. All'inizio del XX secolo, la malattia della macchia nera è stata probabilmente contenuta (come effetto collaterale) dal controllo intensivo della peronospora con il brodo bordolese. Il "bruciatore nero" di cui si parla a metà del XIX secolo è probabilmente la stessa malattia in base ai sintomi....

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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