Il Wine & Spirit Education Trust è stato fondato nel 1969 con sede a Londra con il motto "Gustibus mens dat incrementum" (La conoscenza rafforza la percezione sensoriale). In un programma a più fasi, viene offerta una formazione per diventare uno specialista nel campo del "vino e degli alcolici". Il pubblico di riferimento è costituito da intenditori, praticanti e professionisti della produzione, del commercio e della gastronomia. WSET offre anche una certificazione professionale negli Stati Uniti a New York, Pennsylvania e Washington. Ora ci sono circa 17.000 laureati all'anno in circa 40 paesi in tutto il mondo. Gli sponsor che finanziano e mantengono i...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien