Il vitigno bianco è originario della regione di confine Svizzera/Italia. I sinonimi sono Amigne Blanche, Amique, Grande Amigne, Grosse Amigne e Petite Amigne. Secondo un'ipotesi non verificabile, si dice che discenda dall'antica vite Vitis Aminea descritta da Orazio (65-8 a.C.) e cantata da Virgilio (70-19 a.C.). La varietà è stata menzionata per la prima volta nel 1686 nel cantone svizzero del...
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg