Amigne

Il vitigno bianco è originario della regione di confine Svizzera/Italia. I sinonimi sono Amigne Blanche, Amique, Grande Amigne, Grosse Amigne e Petite Amigne. Secondo un'ipotesi non verificabile, si dice che discenda dall'antica vite Vitis Aminea descritta da Orazio (65-8 a.C.) e cantata da Virgilio (70-19 a.C.). La varietà è stata menzionata per la prima volta nel 1686 nel cantone svizzero del Vallese. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2011, esiste una relazione genetica con le varietà Avanà (Piemonte) e Petit Meslier (Champagne). Di conseguenza, sarebbe un discendente delle varietà leader Traminer (Savagnin Blanc) e Gouais Blanc. In Svizzera, è annoverato nel gruppo di vitigni Alte Gewächse.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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