Grapariol

Il vitigno bianco è originario dell'Italia. I sinonimi sono Grapariol Barbaran, Grappariol, Rabosa Bianca, Rabosina Bianca e Rabosino Grappariol. Secondo l'analisi del DNA fatta nel 2009, non c'è alcun legame genetico né con il Raboso Piave né con il Raboso Veronese. Il vitigno a maturazione medio-tardiva produce vini bianchi floreali con aromi di pesca e sedano. La varietà quasi estinta è stata riportata in vita dall'istituto di viticoltura di Conegliano. Viene coltivato nella provincia di Treviso in Veneto. Nel 2016, due ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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