Javor Groß

Il vitigno bianco è originario dell'Ungheria. I sinonimi sono Maple, Dobela Bielina, Great Javor, Great White Javor, Jauer, Jaushovez, Jausovez, Javor, Javorsa Levelü, Nagy Fehér, Hungarian Poshipon, Velki Javor, White Javor e White Morshina. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, la varietà proviene da un incrocio presumibilmente naturale tra Alba Imputotato x Heunisch (Gouais Blanc). Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). A proposito, anche le varietà Frâncușă e Furmint sono state create con gli stessi genitori. Se ci sia una relazione con la varietà Barthainer (con sinonimi Jauer, Javor) non è noto. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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