Latte di Nostra Signora

Il famoso vino "Lieben Frauen Milch zu Worms" fu menzionato per la prima volta nel 1744. All'epoca, la regola era che il nome poteva essere utilizzato solo se l'uva cresceva nell'area "fino a dove la torre della Chiesa di Nostra Signora proietta la sua ombra". Si trattava dei vigneti del monastero cappuccino "Stiftskirche Liebfrauenkirche" di Worms, nel Rheinhessen. In seguito, questo termine geograficamente limitato fu esteso a tutti i vini del Reno, diluendo così l'origine. Nel corso della secolarizzazione napoleonica, la parte rimanente del monastero e la maggior parte dei vigneti originari furono acquistati dal sindaco Peter Joseph Valckenberg (1764-1837) nel 1808. Per decisione dei commercianti di vino di Worms, il nome fu cambiato in "Liebfrauenstift" nel 1908 e successivamente integrato con "Kirchenstück". Da allora, lo storico vigneto singolo si chiama "Wormser Liebfrauenstift-Kirchenstück".

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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