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Malvasia di Candia Aromatica

Il vitigno bianco è originario dell'Italia. I sinonimi sono Candia, Malvagia, Malvasia Aromatica di Candia, Malvasia Bianca Aromatica, Malvasia di Alessandria, Malvasia di Candia, Malvasia di Candia a Sapore Moscato e Malvasia di Candida. È una delle tante varietà con il nome di parte Malvasia. Candia è un antico nome dell'isola greca di Creta, tuttavia, non ci sono prove genetiche per una presunta origine. Tuttavia, vi si coltiva ancora oggi. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2020, ha origine da un incrocio presumibilmente naturale tra Malvasia Aromatica di Parma x partner sconosciuto. Una mutazione somatica con bacche rossastre è la varietà Malvasia Rosa.

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Hans-Georg Schwarz

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