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Marcottage

Termine francese per abbassare; vedi lì.

Termine che indica il risultato della propagazione della vite (o di altre piante) e/o anche il tralcio precedentemente interrato nel terreno. I sinonimi di questo metodo includono talea, propaggine, talea, scampanatura, tralcio fresco, cane, biglia, novellame, tacche e coda di vite. Questo antico metodo era già stato descritto dall'enologo romano Columella (I secolo d.C.). Prima della peste della fillossera, questa era una forma di propagazione vegetativa della vite spesso praticata, soprattutto in luoghi aridi. Un lungo tralcio di vite viene calato a terra e interrato alla...

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,381 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,715 Pronunce · 202,578 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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