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La cantina si trova nel comune di Göttlesbrunn, nella regione vinicola del Carnuntum, in Bassa Austria. È gestita da Gerhard Markowitsch, considerato uno dei fondatori del "miracolo del vino rosso" in questa regione. I vigneti si estendono per 40 ettari nelle zone di Aubühl, Kirchweingarten, Rosenberg e Schüttenberg. Sono coltivati per il 70% con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot e Pinot Nero, e per il 30% con le varietà di vino bianco Chardonnay,Pinot Bianco e Grüner Veltliner. I vigneti sono coltivati secondo le regole della viticoltura biologica. Inoltre, le uve di 40 ettari di vigneti vengono acquistate da viticoltori a contratto che lavorano secondo linee guida strettamente controllate.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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