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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,391 voci dettagliate.

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Maticha

Il vitigno bianco è originario del Marocco. Il nome significa "uva pomodoro" e si riferisce alla forma delle bacche. I sinonimi sono Bou Touggala, Bou Touqqala e Chetoui. La parentela (parentela) è sconosciuta. La vite fu descritta per la prima volta dall'ampelografo Joseph Vidal (1905-1985). La vite a maturazione tardiva ha bacche grandi e dalla buccia spessa. È usato come uva da vino e da tavola. La varietà è coltivata in Marocco principalmente intorno a Meknès, ai piedi del Medio Atlante. Nel 2016, un totale di 275 ettari di vigneti sono stati designati in Argentina (Kym Anderson).

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,391 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,725 Pronunce · 203,818 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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