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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

Matrimonio

Termine francese (matrimonio) per l'abbinamento ideale di vino e cibo. Questo si chiama anche "Harmonie de mets et vins"; vedi anche cucinare il vino e il vino con il cibo. In alcuni casi, Marriage è anche usato per descrivere l'assemblaggio (combinazione, miscelazione) dei vini; vedi anche Cuvée.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,389 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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