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Matrimonio

Termine francese (matrimonio) per l'abbinamento ideale di vino e cibo. Questo si chiama anche "Harmonie de mets et vins"; vedi anche cucinare il vino e il vino con il cibo. In alcuni casi, Marriage è anche usato per descrivere l'assemblaggio (combinazione, miscelazione) dei vini; vedi anche Cuvée.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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26,440 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,773 Pronunce · 209,602 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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