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noir

Termine francese per nero, che è molto spesso incluso nel nome come denominazione di colore delle varietà di vino rosso; per esempio, Pinot Noir. Vedi anche sotto blanc de noirs e colore.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,456 Parole chiave · 47,032 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,789 Pronunce · 211,782 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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