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Petit Verdot

Il vitigno rosso è originario della Francia. Il nome "Little Greenling" si riferisce all'alta acidità dell'uva, che è spesso sotto-matura a causa del lungo periodo di maturazione. I sinonimi includono Bouton, Bouton (Bonton) Blanc, Carmelin, Heran, Herrant, Lambrusquet, Lambrusquet Noir, Petit Verdau, Petit Verdot Nero, Petit Verdot Noir, Plant des Palus, Verdau, Verdot e Verdot Petit. Non deve essere confuso con le varietà Fer (Herrant) o con il Gros Verdot, che è stato menzionato insieme nel 1736, nonostante sinonimi apparentemente suggestivi o somiglianze morfologiche. L'ascendenza esatta (parentela) della varietà Petit Verdot è sconosciuta; secondo le analisi del DNA, sembra discendere da viti selvatiche vicino ai Pirenei.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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