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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,537 voci dettagliate.

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Premier Cru

Informazioni su "Premier cru" nella news+stories

Termine francese che indica la "prima crescita". Questo grado è utilizzato in diversi sistemi di classificazione e spesso contribuisce a creare confusione. Questo perché non significa (come si potrebbe supporre) il primo rango in tutti i sistemi.

Bordeaux

Nel sistema di classificazione di Bordeaux del 1855 per i vini rossi del Médoc, "Premier Cru" (anche "Premier Grand Cru" o "Premier Grand Cru Classé") è il grado più alto. Per i vini bianchi di Barsac e Sauternes, invece, è secondo solo a "Premier Cru Classé Supérieur". All'epoca, Château d'Yquem era l'unica cantina ad aver ottenuto il primo posto nella categoria "Premier Cru Classé Supérieur" grazie alla sua eccezionale qualità.

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,537 Parole chiave · 47,072 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,870 Pronunce · 222,387 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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