Denominazione (marchio) di una bevanda analcolica prodotta in Svizzera e nei Paesi Bassi. Il nome Rivella deriva dal toponimo ticinese Riva San Vitale e dalla parola italiana rivelazione. La bevanda è composta da acqua, siero di latte (35%), siero di latte, zucchero, acido carbonico, acidificanti, zucchero caramellato e aromi naturali. La Rivella è considerata la bevanda nazionale della Svizzera.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“