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Rossiglione

Descrizione regione per"Roussillon"
Informazioni su " "Rossiglione" nella sezione Find+Buy di wein.plus

La regione vinicola si trova nel profondo sud della Francia e costituisce la parte meridionale dell'enorme area della Linguadoca-Rossiglione (vedi storia). Qui si coltivavano le prime uve moscato, utilizzate come base per i famosi vini dolci liquorosi. Il famoso medico e studioso Arnaldus de Villanova (1240-1311) è considerato l'inventore del vin doux naturel, come viene chiamato oggi. Sebbene siano prodotti anche nella vicina Languedoc a nord-est, il Roussillon ne rappresenta circa il 90%. Per quattro secoli ha fatto parte del Regno di Maiorca ed è entrata a far parte della Francia solo nel 1659. La viticoltura è quindi relativamente segnata dall'influenza spagnola, tra l'altro in termini di varietà di uve.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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