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Sélection de grains nobles

In Francia, termine comune ma non molto preciso per Beerenauslese o Trockenbeerenauslese. I "grani nobili" sono le bacche selezionate che non sono esclusivamente nobili marce. In Alsazia, esiste una denominazione "Alsace Sélection de Grains Nobles".

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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