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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,394 voci dettagliate.

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Stampo a pennello

Nome tedesco per Penicillium; vedi lì.

Genere di muffe con circa 25 specie, note anche come muffe a spazzola (latino penicillus = spazzola) per la loro forma caratteristica. Questi funghi amano il calore e l'umidità, hanno solitamente un colore verdastro e vivono e si diffondono soprattutto nelle zone a clima temperato. Si nutrono principalmente di pane, formaggio, marmellate, farina, frutta (soprattutto mele, pesche, uva, agrumi), pane, succhi di frutta, formaggio, marmellate e farina. L'immagine a destra mostra spore di Penicillium expansum su una pera.

Grünfäule - Penicillium expansum auf Weintraube / Sporen auf Birne

testo intero

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,394 Parole chiave · 47,006 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,728 Pronunce · 204,169 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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