Stopfer Thomas

Descrizione produttore per "Weinhof Thomas Stopfer"

La cantina si trova nel comune di Ruppersthal nella regione vinicola di , nella Bassa Austria. La famiglia tradizionale coltiva la vite qui da diverse generazioni. Oggi, la cantina è gestita da Thomas Stopfer. I vigneti si estendono per otto ettari nei vigneti Kogelberg e Steinberg (Großweikersdorf). L'80% dei vigneti sono piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Pinot Bianco, Riesling, Rivaner e Gelber Muskateller, e il 20% con le varietà di vino rosso Zweigelt e Cabernet Sauvignon. I vigneti sono coltivati in modo ecologico e naturale. Questo include l' allo scopo di regolare il bilancio idrico e l'uso di naturali. La maggior parte dei vini sono vinificati in vasche d'acciaio e, a seconda della tipologia di vino desiderata, sono conservati sulle da tre settimane a cinque mesi. I vini premium includono i due vini bianchi Grüner Veltliner Steinberg ) e Chardonnay Privat, entrambi invecchiati in botti di acacia da 500 litri, così come il vino rosso Cabernet Sauvignon Grande Reserve.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Benvenuto/a!

Stopfer Thomas

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze