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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Test del triangolo

In questo test, due campioni di vino identici sono confrontati con un terzo campione di vino leggermente diverso. Il campione deviante deve essere riconosciuto. Il test può essere effettuato per vari motivi e in modo diverso. Per esempio, in una valutazione del vino, una valutazione deve essere assicurata. Lo stesso vino viene versato in due bicchieri, un secondo vino in un terzo bicchiere. Ora bisogna scoprire quali due vini (bicchieri) sono identici. Questo viene ripetuto e come conferma finale il campione viene fatto una terza volta con un ordine diverso di bicchieri. La seconda possibilità è quella di usarlo per testare le capacità sensoriali di un assaggiatore professionista. Il punto di partenza è lo stesso, il bicchiere con il vino che si discosta deve essere identificato. Il candidato è quindi considerato un esperto se indovina correttamente in almeno sette casi su dieci. Vedi anche sotto doppia degustazione, pirata e QDA.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 23 marzo 2022 at 08:47.

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,075 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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