Nel Nuovo Mondo, la resa è spesso misurata o espressa in "tonnellate/acro" o "tonnellate/ettaro" (ton = tonnellata). Naturalmente, questo non può essere convertito esattamente nell'"ettolitro/ettaro" che si usa di solito in Europa, ma 0,7 litri di mosto per chilogrammo di uva è un valore approssimativo. 1 tonnellata/acro risulta in poco meno di 2,5 t/ha. Vedi anche sotto acro ed ettaro e misure di area.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi