Sinonimo (anche Valentin Blattner 91-26-4) per il vitigno Cabaret Noir; vedi lì.
Il vitigno rosso è una nuova varietà interspecifica tra Cabernet Sauvignon x partner di resistenza sconosciuti. Nel 2017, il nome originale Cabernet Noir è stato cambiato in Cabaret Noir per motivi legali. I sinonimi sono Cabernet Noir, VB 91-26-04 e Valentin Blattner VB 91-26-04, che contengono geni di Vitis amurensis e Vitis vinifera....
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena