Designazione per i vini serviti al banchetto in occasione della firma del Trattato di Stato austriaco il 15 maggio 1955; cfr. Katzensprung.
Nome di un ex vigneto piccolo e ripido nel comune di Dürnstein nella regione vinicola di Wachau(Bassa Austria). Il nome si riferisce alla ripidità del pendio. Tuttavia, il vigneto, che si trova sopra l'hotel giardino "Pfeffel", non è più coltivato oggi. Negli anni 1950, l'allora "Winzergenossenschaft Wachau" - l'attuale Domäne Wachau - aveva il nome protetto e ha prodotto il vino di marca "Dürnsteiner Katzensprung" per molto tempo. Oggi, i vini sono prodotti sotto il nome "Wachauer Katzensprung", dove le uve possono provenire da tutta la Wachau. Questo vale anche per il marchio "Wachauer Himmelstiege", che è di proprietà di Domäne Wachau
Un "Dürnsteiner Katzensprung" dell'annata 1954 ha dato un contributo alla storia austriaca. Già durante i negoziati finali sul Trattato di Stato a Mosca, la delegazione austriaca portò con sé un Katzensprung come regalo dell'ospite. In occasione della...
C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen