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Vino nobile

Termine spagnolo che indica un vino che ha subito almeno 18 mesi di invecchiamento in botti di rovere con un volume massimo di 600 litri o in bottiglia. Questa classificazione è indipendente dai regolamenti di Crianza e Reserva (Gran Reserva). Vedi anche sotto Vino añejo e Vino viejo e Spagna.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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