Weinidylle Südburgenland

L'associazione è stata fondata nel 1989 e riunisce le associazioni locali di viticoltori della regione vinicola dell'Eisenberg (allora nota come Südburgenland). La visione era quella di creare, con uno sforzo comune, un paese vinicolo che fosse riconosciuto a livello internazionale per le sue caratteristiche speciali. La qualità del vino deve essere migliorata e devono essere promosse attività di marketing comuni. Le due varietà principali sono il Blaufränkisch e il Welschriesling, mentre altre varietà tipiche sono il Blauburger, il Cabernet Sauvignon e lo Zweigelt. Ogni anno, i 60 migliori vini vengono selezionati tra quelli che sono all'altezza della missione in una degustazione in incognito da parte di esperti di vino sovraregionali. Questi vengono etichettati come "I migliori 60 dell'Idillio del Vino" e offerti per un anno nell'enoteca della zona a Moschendorf. Nel corso degli anni sono stati realizzati diversi progetti, come un parco naturale su 14.000 ettari e il museo del vino di Moschendorf, con case e cantine in condizioni originali restaurate degli ultimi quattro secoli.

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Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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