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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,897 voci dettagliate.

Varietà di piombo

Designazione (anche varietà originale) per un vitigno che è considerato l'origine (madre o padre) di molte altre varietà all'interno di un grande gruppo nell'albero genealogico della vite. Per natura, si tratta esclusivamente di vitigni molto vecchi. La maggior parte delle varietà coltivate oggi in Europa occidentale può essere fatta risalire a un gruppo relativamente piccolo di varietà leader e ai loro incroci spontanei (naturali). Il più importante è probabilmente il Gouais Blanc (Heunisch o Heunisch bianco), da cui discendono ben oltre 100 varietà in molti paesi europei. Questi includono Riesling (Germania), Bourboulenc e Chardonnay (Francia), Xinomavro (Grecia), Blaufränkisch e Silvaner (Austria) e Furmint (Ungheria).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,897 Parole chiave · 46,881 Sinomini · 5,330 Traduzioni · 31,234 Pronunce · 179,520 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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