Weinmanufaktur 3 Zeilen

Descrizione produttore per "Weinmanufaktur 3 Zeilen"

La cantina si trova nel comune di Rödelsee (zona Steigerwald) nella regione vinicola tedesca della . È stato fondato nel 2007 con tre filari di viti, da cui deriva il nome. La è gestita da Christian Ehrlich e Alexandra Müller-Ehrlich come attività secondaria. Un'autodefinizione dei proprietari sulla genesi è "1 pensiero, 2 pensatori laterali e 3 file". I vigneti coprono 1,2 ettari nel singolo vigneto (Rödelsee). Sono piantati con le varietà di vino bianco Silvaner, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Bacchus, così come la varietà di vino rosso Pinot Nero. La vicina alla natura è praticata; dal 2012 secondo le direttive di (certificato da ABCERT).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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Weinmanufaktur 3 Zeilen

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