Winkler Albert Julius

Lo scienziato americano Albert Julius Winkler (1894-1989) fu uno dei pionieri più importanti della viticoltura statunitense. All'Università della California a Davis, insieme all'enologo Maynard A. Amerine (1911-1998), sviluppò il sistema dei gradi-giorno, che divideva la California in cinque zone climatiche e fu introdotto nel 1944. Ha scritto il libro "Viticoltura generale", che è stato pubblicato per la prima volta nel 1962. In un'edizione successiva (1974), ha propagandato l'uso del famigerato vitigno portainnesto AxR 1, la cui mancanza di resistenza alla fillossera ha portato a gravi danni nei vigneti californiani a partire dagli anni '80. Vedi anche sotto i totali di temperatura.

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