Zeiseneck

Riede (sito) nel comune di Stetten vicino a Korneuburg nel sud della regione vinicola della Bassa Austria del Weinviertel. Il ripido vigneto esposto a sud ha terreni di loess e argilla, che sono in parte intervallati da resti di conchiglie fossili e lumache. Il vigneto ha un'alta capacità di stoccaggio dell'acqua. A causa della sua posizione ai margini di una grande foresta, è esposto a grandi differenze di temperatura tra il giorno e la notte. Insieme alla forte nebbia autunnale, questo crea ottime condizioni per vini bianchi complessi e aromatici. Qui si coltiva principalmente Grüner Veltliner, ma anche Zweigelt. La cantina romana Pfaffl, per esempio, ha una quota del vigneto.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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