La cantina si trova nella romantica cittadina di Meersburg (zona del Lago di Costanza), sopra il porto, nella regione vinicola tedesca del Baden. Gli edifici storici e i vigneti provengono dall'antica proprietà dei principi vescovi di Costanza. Nel 1802/1803, la cantina divenne prima "Cantina del Dominio Granducale" a seguito della secolarizzazione napoleonica, poi nel 1919 " Dominio Viticolo Statale" e infine, dopo la Seconda Guerra Mondiale (1939-1945), "Cantina Statale di Meersburg". È gestita come impresa commerciale dello Stato del Baden-Württemberg. La vendita dei vini, la cantina, l'amministrazione della tenuta e il pub della tenuta si trovano nell'ex maneggio del complesso del castello. Da qui si gode di una vista sul Lago di Costanza e sulle Alpi. Il dottor Jürgen Dietrich è il direttore della tenuta e Johannes Brückner è il primo maestro di cantina.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)