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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,389 voci dettagliate.

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Carrozza Mash

Nome (anche carro di raccolta) per un carro trainato da un trattore in cui vengono svuotati i contenitori con l'uva raccolta. Sono disponibili in una grande varietà di versioni, tra l'altro con una diraspatrice attaccata (Rebler) per rimuovere lo scheletro dell'uva (Rappen). Il carico completo viene poi trasportato alla sala di pressatura, dove la pressatura avviene di solito il più rapidamente possibile. Alcuni viticoltori effettuano la pressatura già nel vigneto per mezzo di una pressa da campo. Vedi anche alla voce vendemmia e cura del vigneto.

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C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,389 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,723 Pronunce · 203,367 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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