Castello

Dal punto di vista architettonico, un castello è un edificio o un complesso di edifici costruito per conto del sovrano o di altri membri della nobiltà e destinato all'uso da parte dei nobili, ad esempio come residenza. Riceve questa designazione indipendentemente dalle dimensioni o dal design artistico della sua facciata. I castelli signorili sono spesso nati da complessi di castelli medievali e alcuni castelli sono nati anche da ex monasteri. L'immagine mostra la cantina Schloss Wackerbarth a Radebaul, nella regione vinicola tedesca della Sassonia.

Schloss - Schloss Wackerbarth

Denominazione della cantina

Nel mondo di lingua tedesca, tuttavia, il termine viene utilizzato come parte del nome di una cantina e di solito lo precede. In primo luogo, è associato a una certa qualità e tradizione. Storicamente, molte di queste case possedevano vigneti, il che implicava una lunga storia e spesso un elevato standard di produzione di vino. Queste cantine in particolare hanno edifici simili a castelli, degni di questo nome. L'immagine mostra la cantina Schloss Johannisberg a Geiisenheim-Johannisberg, nella regione vinicola tedesca del Rheingau.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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