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Cazes Jean-Michel

Il proprietario della cantina francese Jean-Michel Cazes (1935-2023) è considerato un pioniere del vino francese. Come ambasciatore, ha dedicato la sua vita alla promozione e al rinnovamento dei vini del Médoc e di Bordeaux ed era un amante della storia e dell'arte. Dopo un'educazione in scuole francesi d'élite e una carriera da ufficiale nell'aeronautica, è stato direttore commerciale di IBM Francia. Nel 1973 tornò a Pauillac, dove suo padre André Cazes era stato sindaco per molti anni. Ha avviato la modernizzazione e l'ulteriore sviluppo delle tenute Château Lynch-Bages e Château Les Ormes-de-Pez. Nel 1986, l'amico Claude Bébéar (nato nel 1935), fondatore del gruppo assicurativo AXA, lo nominò responsabile della filiale "AXA Millésimes", dove venivano gestite le attività vinicole. Ne è stato responsabile fino al 2000. Nel corso della sua carriera, è stato anche presidente dell'"Union des viticulteurs de Pauillac", amministratore del "Conseil des vins du Médoc" e vice gran maestro dell'organizzazione "Commanderie du Bontemps".

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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