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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,597 voci dettagliate.

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Cellulosa

Componente principale (anche cellulosa) delle pareti cellulari delle piante e composto organico o polisaccaride più comune. La cellulosa è un'importante materia prima per la produzione di carta e per l'industria chimica. La sostanza è insolubile in acqua e nella maggior parte dei solventi organici ed è quindi adatta all'uso in vinificazione, tra l'altro come coadiuvante di filtrazione (filtro a piastre). Una conservazione inadeguata può far sì che il vino difetti di sapore di filtro.

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,597 Parole chiave · 47,099 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,930 Pronunce · 226,429 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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01.10.25 - 03.10.25 Aÿ-Champagne, Frankreich Sommelier/Sommelière (IHK) Champagne - Escursione Scopri il Cuore della Champagne

22.06.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Open-Air Degustazione di Vini RhineSide | Dom, 22 Giugno '25 Incluso: Vino con moderazione, 6 vini (circa 0,1l ciascuno) + Bicchiere da vino "RhineSide" in omaggio (SCHOTT ZWIESEL), Crostini per neutralizzare. Prezzo: €39.- Euro a persona.

07.08.25 - 10.08.25 Südstrand, 25826 St. Peter-Ording, Deutschland WEINsummer St. Peter-Ording Il WEINsummer invita a provare, scoprire e godere in compagnia gioiosa. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere personalmente le persone dietro di essi – i produttori appassionati.

21.08.25 - 24.08.25 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsummer Aachen Il WEINsummer invita a provare, scoprire e gustare in compagnia gioiosa. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere personalmente le persone dietro di essi – i produttori appassionati.

03.08.25 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Inkl.: Wine in moderation, 6 Weine (je ca. 0,1l) + Original „RhineSide“- Weinglas geschenkt (SCHOTT ZWIESEL), Crostini zum neutralisieren. Preis: € 39.- Euro p.P.

16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Degustazione di Vini all'Aperto in Spiaggia | Sab, 16 Ago '25 Incluso: 6 vini di circa 0,1l ciascuno + bicchiere da vino originale "Bar 05" in omaggio (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inizio: 18:00 | Durata: circa 3 – 4 ore | Prezzo per partecipante 38.- Euro Luogo: Bar05 / Beachclub Krefeld in Löschenhofweg 70 a 47829 Kr

27.06.25 Westring 33, 44787 Bochum, Deutschland Vino Spumante Tour attraverso il mondo dei vini spumanti.

31.07.25 - 03.08.25 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland Il WEINsommer invita a provare, scoprire e gustare in allegra compagnia. Qui hai l'opportunità di trovare i tuoi vini preferiti e conoscere personalmente le persone dietro di essi – i produttori appassionati.

16.06.25 - 21.06.25 Engelbertstraße 43, 50674 Köln, Germany 2 ANNI DI SANTO GRAAL WO DIE MÄNADEN TANZEN

26.06.25 Gereonskloster 8, 50670 Köln, Deutschland Weintour Masterclass a Colonia 2025 Masterclass esclusive

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