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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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Cellulosa

Componente principale (anche cellulosa) delle pareti cellulari delle piante e composto organico o polisaccaride più comune. La cellulosa è un'importante materia prima per la produzione di carta e per l'industria chimica. La sostanza è insolubile in acqua e nella maggior parte dei solventi organici ed è quindi adatta all'uso in vinificazione, tra l'altro come coadiuvante di filtrazione (filtro a piastre). Una conservazione inadeguata può far sì che il vino difetti di sapore di filtro.

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wein.plus è una guida pratica ed efficace per avere una rapida panoramica del variopinto mondo dei vini, dei viticoltori e dei vitigni. L'enciclopedia del vino, la più completa al mondo nel suo genere, contiene circa 26.000 parole chiave su vitigni, cantine, regioni vinicole e molto altro.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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