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Château Haut-Bages-Avérous

Il secondo vino di Château Lynch-Bages fino all'annata 2007; vedi lì.

La cantina si trova nell'omonimo comune di Bages, nella zona di Pauillac del Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). Fu fondata nel 1749, quando Elisabeth Drouillard, moglie dell'irlandese Thomas-Michel Lynch, ereditò dal padre una tenuta chiamata "Bourdieu de Batges". Le dimensioni della tenuta aumentarono fino a 150 ettari, finché la storia della famiglia Lynch si concluse nel 1824, quando fu divisa in Château Lynch-Moussas e Château Lynch-Bages. Château Lynch-Bages rimase nelle mani della famiglia Jurine e successivamente della famiglia Cayrou per oltre cento anni. Nella classificazione di Bordeaux del 1855, Château Lynch-Bages ottenne solo il quinto posto Cinquième Grand Cru...

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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