Il famoso vigneto si trova a nord del comune di Pauillac, nella regione francese dell'Haut-Médoc(Bordeaux). Lo Château Mouton-Rothschild si trova nelle immediate vicinanze. La prima menzione scritta risale al 1234, quando viene citato un certo Gombaud de Lafite, abate del monastero di Vertheuil, a nord di Pauillac. Lafite è registrata come feudo fin dal XIV secolo. Il nome "Lafite" deriva probabilmente dal guascone "la hite", che significa "piccola montagna" o "collina". Questo è un chiaro riferimento alla dolce elevazione su cui sorgono gli edifici della tenuta.
A metà del XVI secolo era di proprietà del nobile Joseph Saubat de Pommiers. Dopo la sua morte, la vedova Jeanne de Gasq sposò nel 1670 il notaio Jacques de Ségur (+1691), appartenente alla famosa famiglia nobiliare, portando in dote Lafite. A quell'epoca esisteva già un piccolo numero di viti, ma fu solo tra il 1670 e il 1680 che i vigneti furono piantati su scala più ampia. Un terreno chiamato "Clos de Mouton" divenne in seguito Château Mouton-Rothschild. Nel 1695, il figlio Alexandre de Ségur sposò Marie-Thérèse de Clauzel, erede di Château Latour. In questo periodo, tre dei quattro Premiers Crus classificati nel 1855 appartenevano alla tenuta.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“