Château Tertre-Rôteboeuf

Descrizione produttore per "Tertre Roteboeuf Chateau"

Il vigneto si trova nel comune di Saint-Laurent-des-Combes, nel sud-est della zona di Saint-Émilion (Bordeaux). È classificato come Grand Cru Classé, anche se gli esperti spesso rivendicano un rango superiore (Premier Grand Cru Classé B o addirittura A). L'edificio è stato costruito nel 1730. Dopo due anni di formazione a Château Figeac, la tenuta di famiglia è stata rilevata da François Mitjavile nel 1977, che ha aggiunto "Rôteboeuf" al nome. Da allora, il figlio omonimo ha continuato la tradizione. Il termine "Côte Roteboeuf", che compare ancora sulle vecchie mappe, significa letteralmente "collina dei bovini ruttanti". Questo deriva dai buoi che tiravano l'aratro sui terreni agricoli della tenuta. Il termine Château non viene più utilizzato in etichetta dal 1994.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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