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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,391 voci dettagliate.

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Clinica Cork

Vedere sotto la voce .

Si tratta della sostituzione del tappo di sughero nelle bottiglie di vino conservate da tempo. I motivi possono essere sugheri danneggiati o fragili e quindi il rischio di ossidazione, oltre a un calo del livello di riempimento (perdita di liquido) che spesso lo accompagna. Questi due criteri possono servire come base decisionale. Alcune cantine offrono un servizio di ri-tappatura per i loro prodotti migliori. Di norma, questa operazione dovrebbe essere effettuata ogni 20-25 anni. Tuttavia, poiché questa operazione è associata a costi relativamente elevati, la ri-tappatura ha senso solo per i vini di valore. Le...

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,391 Parole chiave · 46,998 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,725 Pronunce · 204,020 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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