Codivarta

Il vitigno bianco è originario dell'isola di Corsica/Francia; il nome significa "coda verde". I sinonimi sono Cadivarta, Cadivarte, Cadiverta, Codivarta, Codivarte Blanc, Codivertola Blanc, Cudivarta, Cudivarte e Cudiverte. La parentela (parentela) è sconosciuta. L'ampelografo Pierre Galet (1921-2019) sospetta che sia identica alla varietà italiana Coda di Volpe Bianca. La vite a maturazione tardiva è resistente alla botrite. È stato coltivato sulla punta settentrionale dell'isola almeno dall'inizio del XIX secolo. Lì, è utilizzato esclusivamente come partner di assemblaggio nei vini dell'Ile de Beauté e del Vin de Corse. Nel 2016, un ettaro di vigneto è stato designato (Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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