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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Dirler-Cadé

La cantina, situata nel comune di Bergholtz, si trova nella regione vinicola francese dell'Alsazia (Haut-Rhin). Fu fondata nel 1871 dall'ex insegnante Jean Dirler. Jean-Pierre Dirler ha ripreso le operazioni nel 1962, dopo che la tenuta era stata disattivata per qualche tempo. Oggi è gestito da suo figlio Jean Dirler e da sua moglie Ludivine. La viticoltura biodinamica è praticata dal 1998. Una grande parte della tenuta Cadé è stata rilevata, il che ha portato all'estensione del nome a "Domaine Dirler-Cadé". Sulle etichette, tuttavia, solo "Dirler" è ancora menzionato. I vigneti coprono 17 ettari di vigne, di cui circa il 40% in siti Grand Cru. Le varietà Grand Cru Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer e Muscat d'Alsace (Muscat Blanc), così come Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Noir e Sylvaner sono coltivate. La proprietà è divisa tra diversi siti. I vini sotto l'AC Alsace Grand Cru provengono dai siti Kessler, Kitterlé, Saering e Spiegel.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 29 giugno 2021 at 21:13.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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