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Dominio

In Germania, un termine comune per un vigneto o una pianta di vite. Deriva dal termine francese Domaine, che è particolarmente comune in Borgogna. Le grandi aziende vinicole in Germania con diverse aree divise (vigneti) spesso si riferiscono alle loro singole proprietà o località in questo modo. In Austria, una grande cooperativa di viticoltori si chiama Domäne Wachau, e nella Stiria occidentale c'è una grande cantina chiamata Domäne Müller. Vedi anche alla voce imbottigliamento del produttore.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,461 Parole chiave · 47,032 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,794 Pronunce · 211,827 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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