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Dominio

In Germania, un termine comune per un vigneto o una pianta di vite. Deriva dal termine francese Domaine, che è particolarmente comune in Borgogna. Le grandi aziende vinicole in Germania con diverse aree divise (vigneti) spesso si riferiscono alle loro singole proprietà o località in questo modo. In Austria, una grande cooperativa di viticoltori si chiama Domäne Wachau, e nella Stiria occidentale c'è una grande cantina chiamata Domäne Müller. Vedi anche alla voce imbottigliamento del produttore.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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