Produttore imbottigliamento

Iscriviti subito come Premium member di wein.plus!

Fino alla metà del XX secolo, in molti Paesi europei era prassi comune che la maggior parte dei produttori di vino (produttori) vendesse il vino in botti ai commercianti per motivi economici. Questi ultimi imbottigliavano spesso il vino lontano dalla zona di produzione e lo etichettavano (nel senso della legge sul vino come imbottigliatore). Questo portava spesso a manipolazioni poco pulite e adulterazioni del vino.

Introduzione dell'imbottigliamento da parte dei produttori

Uno dei pionieri dell'imbottigliamento da parte dei produttori fu il giovane barone Philippe de Rothschild (1902-1988). Il vino rosso di Château Mouton-Rothschild fu imbottigliato per la prima volta interamente nello château nel 1927. In base a un accordo, tutti i Premier Cru sono stati poi seguiti, anche se Château Margaux è stato seguito solo molto più tardi, negli anni Cinquanta. Un vino etichettato come "imbottigliato dal produttore" non è automaticamente di alta qualità, ma indica un produttore attento alla qualità. Secondo la legislazione vitivinicola dell'Unione Europea, l'imbottigliatore deve essere indicato sull'etichetta.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Benvenuto/a!

Produttore imbottigliamento

Introduzione dell'imbottigliamento da parte dei produttori

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze