Dynasty

Nel 1980, l'azienda francese di cognac Rémy Martin (ora Rémy Cointreau) ha fondato la "Sino-French Joint Venture Dynasty Winery" con un gruppo di investitori cinesi. Nel frattempo, l'azienda è stata certificata secondo lo standard ISO 9002. La sede centrale si trova nella città di Tianjin, a sud-est di Pechino, nella provincia settentrionale di Hebei. Si tratta della prima joint venture in Cina con un partner straniero per la produzione di vini su larga scala. I vigneti si estendono su circa 2.000 ettari, coltivati con varietà di qualità internazionale e piante locali. Il volume di lavorazione annuale ammonta a 40.000 tonnellate di uva. La gamma di prodotti comprende circa 30 vini per lo più monovitigno di stile internazionale. Un vino rosso secco è ottenuto dal Cabernet Sauvignon, un rosé secco dal Carignan Noir (Mazuelo). I vini bianchi sono ottenuti da Carignan Noir (bianco), Chardonnay, Moscato Bianco, Welschriesling e altre varietà in tutti i gusti.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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