Due vigneti individuali nella regione vinicola tedesca di Baden. Il nome risale probabilmente alle querce piantate in questi vigneti in passato.
I vigneti esposti da sud-ovest a sud-sud-est ad un'altitudine fino a 550 metri sul livello del mare con una pendenza dal 20 al 75% coprono 43 ettari di vigneti su terreni di gneiss stagionato. La varietà di vino rosso Spätburgunder (Pinot Noir), così come le varietà di vino bianco Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Riesling e Müller-Thurgau sono coltivate qui. Le cantine Frey Martin e Salwey, per esempio, hanno azioni nel sito.
![]()
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg