Escher Ottmar

Descrizione produttore per "WEINGUT ESCHER"

La cantina si trova nel comune di Schwaikheim (zona di Remstal-Stoccarda), nella regione vinicola tedesca del Württemberg. Le origini risalgono agli anni '60, quando Meta e Otto Escher iniziarono a coltivare la vite su un'area di 900 ceppi. Nel 1990, l'area è stata ampliata per includere altri vigneti di alto livello nella Valle di Rems e la struttura dell'azienda è stata modificata per la commercializzazione del vino imbottigliato. Oggi la cantina è gestita da Ottmar e Christian Escher. Dopo una formazione presso la cantina Gerhard Aldinger (Fellbach) e la cantina statale di Weinsberg, una pratica in cantine in Alto Adige, Canada e Sudafrica e il diploma di enotecnico, il figlio Christian Escher è responsabile della vinificazione e della commercializzazione.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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