Fitzrebe

Il vitigno bianco è una piantina di origine sconosciuta. I sinonimi sono Moseltraube, Rosenkranz, Rosenkranztraube e Weißer Rosenkranz. Il nome si riferisce al proprietario della tenuta palatina e produttore di spumante Georg Peter Fitz (1792-1867), che portò il vitigno con sé dalla Franconia. Nel comune di Ellerstadt, esiste ancora oggi una villa della famiglia, dove nel parco si coltivano diversi vitigni e il Fitzrebe. È stato menzionato all'inizio del 20° secolo come uva da giardino, cioè uva ornamentale, che veniva coltivata intorno al comune di Bad Dürkheim. Intorno al 1930, la superficie coltivata nella zona di coltivazione del Pfalz (Germania) era ancora di circa 20 ettari. Secondo Andreas Jung, un biologo laureato, il Fitzrebe può ancora essere trovato in alcuni vigneti intorno a Heidelberg (Baden). Pensa che c'è una vite simile chiamata Rosenkranztraube al Geilweilerhof. Potrebbe anche essere identica alla varietà Weißer Hudler (Demjen) descritta da Franz Xaver Trummer ( 1800-1858). Jung sospetta un'origine in Istria o in Slavonia. Il vitigno ad alto rendimento produce vini poco esigenti. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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